Volya
Всички рецепти

Зелена противовъзпалителна супа

7 g фибри, пълни с хлорофил. Веган + подходящ за фризер.

⏱ 25мин✂ 10подг.👤 4порции🧊 3dхладилник180ккал7 gP15 gC12 gF
ВеганВегетарианецПалеоКетоСредиземноморска📦 Meal prepЗа фризер

Съставки

  • 400 g броколи
  • 150 g спанак
  • 100 g авокадо
  • 1000 ml зеленчуков бульон
  • 3 cloves чесън
  • 2 tbsp зехтин
  • 1 medium лимон

Стъпки

  1. 1.Задушете смлян чесън в зехтин за 30 секунди в тенджера.
  2. 2.Добавете цветчета броколи + бульон. Оставете да къкри 12 мин.
  3. 3.Добавете спанак последната 1 минута.
  4. 4.Смесете с авокадо + лимонов сок до кремообразна смес. Сол на вкус.