Volya
Всички рецепти

Филе с чимичури

35 g протеин, подходящ за кето, готов за 15 минути. Чимичури е целият смисъл.

⏱ 15мин✂ 10подг.👤 2порции🧊 2dхладилник410ккал35 gP4 gC28 gF
ВсеяденПалеоКетоХалал

Съставки

  • 300 g телешко филе
  • 30 g магданоз
  • 3 cloves чесън
  • 2 tbsp червен винен оцет
  • 3 tbsp зехтин
  • 1 tsp люспи чили
  • 1 tsp риган

Стъпки

  1. 1.Кайма магданоз + чесън. Разбийте с оцет, зехтин, чили, риган - чимичури.
  2. 2.Подправете стека със сол + черен пипер. Загрейте тежък тиган много горещ.
  3. 3.Запържете пържола 3-4 минути на страна за средно печене. Почивка 5 мин.
  4. 4.Нарежете срещу зърното, лъжица чимичури отгоре.
Филе с чимичури · Volya