Name: Постно телешко чили (6 порции, подходящо за фризер)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 500 g телешка кайма 93%; 400 g боб, варен; 400 g черен боб, варен; 800 g кубчета домати; 1 large лук; 4 cloves чесън; 2 tbsp чили на прах; 1 tbsp кимион; 1 large черен пипер

Нарежете лука, чушката, чесъна на ситно.

Кафяво телешко в голяма тенджера, 6 мин. Отцедете излишната мазнина, ако е необходимо.

Добавете лук, черен пипер, чесън, гответе 4 минути, докато омекнат.

Разбъркайте подправките, след това доматите и двата боба. Оставете да къкри под капак 30 мин.

Готино. Разпределете в контейнери (3 хладилника, 3 фризера до 3 месеца).

Постно телешко чили (6 порции, подходящо за фризер)

Съставки

Стъпки