Name: Купа със сьомга
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g сьомга; 180 g варен суши ориз; 80 g авокадо; 60 g едамаме; 80 g краставица; 2 tbsp соев сос; 5 g сусамово семе; 1 tsp оризов оцет

Сьомга за суши на кубчета (1 см).

Сгответе суши ориз, ако не е предварително направен. Залейте с оризовия оцет.

Нарежете краставица и авокадо. Едамаме на пара 4 мин.

Изградете купа: оризова основа, подредете сьомга + зеленчуци на секции.

Полейте соев сос, поръсете сусам.

Купа със сьомга

Съставки

Стъпки