Рецепти
Ливанска салата фатуш
ВеганВегетарианецСредиземноморска
Хрупкава пита + 12 гр. веган протеин от нахут. Смрадликата носи блясъка.
ккал
320
Б
12g
C
42g
F
13g
⏱ 15 мин✂ 15 подг.👤 2 порции🧊 1хладилник
Съставки
- 200 g румънска салата
- 200 g краставица
- 200 g домат
- 80 g репички
- 60 g пита хляб
- 2 tbsp лимонов сок
- 2 tbsp зехтин
- 1 tsp смрадлика
Стъпки
- Печете пита 5 минути във фурната, докато стане хрупкава, начупете я на парчета.
- Накълцайте румън, краставица, домат; репички на парчета.
- Разбийте лимонов сок + зехтин + смрадлика за дресинга.
- Поръсете всичко с нахут + парченца пита + мента.
- Сервирайте веднага, така че питата да остане хрупкава.
Микро на порция
% от дневния прием за възрастен (FDA/EFSA средно)
- Желязо16%
- Калций