Name: Супа от палео телешко + зеленчуков бульон от кости
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g телешко филе; 150 g морков; 100 g целина; 1 medium лук; 1200 ml зеленчуков бульон; 1 tbsp зехтин; 1 tsp сушена мащерка; 2 leaf дафинови листа

Рецепти
Супа от палео телешко + зеленчуков бульон от кости
ВсеяденПалеоКетоХалалКошер📦 Meal prep❄ За фризер

25 g протеин, подходящ за фризер. Възстановяващо за студените дни.

ккал

230

25g

10g

⏱ 40 мин✂ 15 подг.👤 4 порции🧊 4хладилник

Съставки

300 g телешко филе
150 g морков
100 g целина
1 medium лук
1200 ml зеленчуков бульон
1 tbsp зехтин
1 tsp сушена мащерка
2 leaf дафинови листа

Стъпки

Телешко на кубчета, морков + целина + лук на кубчета.
Запържете говеждо месо в зехтин 5 минути в бульон.
Добавете зеленчуци + бульон + мащерка + дафинови листа. Оставете да къкри 25 мин.
Отстранете дафиновите листа. Подправете + сервирайте.