Name: Палео агнешко печено с корени
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g агнешки бут-суров; 300 g морков; 400 g маслена тиква-варена; 2 tbsp зехтин; 5 g розмарин; 4 cloves чесън

Рецепти
Палео агнешко печено с корени
ВсеяденПалеоХалалКошерСредиземноморска📦 Meal prep

40 g протеин, 7 g фибри. Неделно печено, това ястие заготовки за седмицата.

ккал

480

40g

28g

22g

⏱ 50 мин✂ 15 подг.👤 4 порции🧊 3хладилник

Съставки

600 g агнешки бут-суров
300 g морков
400 g маслена тиква-варена
2 tbsp зехтин
5 g розмарин
4 cloves чесън

Стъпки

Загрейте фурната на 200°C. Агнешко на кубчета + морков + тиква.
Поръсете всичко със зехтин, счукан чесън, наситнен розмарин, сол.
Разстелете върху тава на един слой.
Печете 35 минути, като разбърквате веднъж, докато агнешкото достигне вътрешна температура 60°C и зеленчуците се карамелизират.