Name: Палео хашиш от сладки картофи с яйца
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 400 g сладки картофи; 4 large яйца; 1 medium черен пипер; 1 small лук; 1 tbsp зехтин; 1 tsp пушен червен пипер

Рецепти
Палео хашиш от сладки картофи с яйца
ВсеяденВегетарианецПалео📦 Meal prep

18 g протеин, 7 g фибри. Подходящата за Whole30 закуска.

ккал

420

18g

42g

18g

⏱ 20 мин✂ 10 подг.👤 2 порции🧊 2хладилник

Съставки

400 g сладки картофи
4 large яйца
1 medium черен пипер
1 small лук
1 tbsp зехтин
1 tsp пушен червен пипер

Стъпки

Кубчета сладки картофи (1 см). Чушка + лук на кубчета.
Запържете картофите в зехтин 8 минути, докато омекнат. Добавете черен пипер + лук + червен пипер, гответе още 4 минути.
Направете 4 кладенчета, разбийте яйцата. Покрийте, гответе 5 минути, докато белтъците стегнат.
Сол + черен пипер, сервирайте.