Перуанско пилешко салтадо с киноа
42 g протеин. Пържено в перуански стил върху киноа вместо пържени картофи.
⏱ 25мин✂ 10подг.👤 2порции🧊 2dхладилник510ккал42 gP50 gC12 gF
ВсеяденХалалСредиземноморска📦 Meal prep
Съставки
- •300 g пилешки гърди
- •300 g варена киноа
- •1 medium черен пипер
- •1 medium лук
- •1 medium домат
- •2 tbsp соев сос
- •1 medium вар
- •1 tbsp зехтин
- •10 g кориандър
Стъпки
- 1.Нарежете пилето, чушките, лука, домата на ивици.
- 2.Загрейте много горещ зехтин в уок. Запържете пиле 4 мин.
- 3.Добавете зеленчуци, запържете при разбъркване 4 минути. Налейте соев сос и сок от лайм.
- 4.Поставете киноа, отгоре салтадо.
- 5.Разпръснете кориандър.