Сьомга на тиган със сладки картофи и аспержи

Name: Сьомга на тиган със сладки картофи и аспержи
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g филе от сьомга; 400 g сладки картофи; 250 g аспержи; 2 tbsp зехтин; 1 medium лимон; 2 cloves чесън

Омега-3 + сложни въглехидрати + зеленчуци в една тава. 38 g протеин. Фурната върши работата.

⏱ 30мин✂ 10подг.👤 2порции🧊 2dхладилник560ккал38 gP42 gC24 gF

ВсеяденПескатарианецПалеоСредиземноморска📦 Meal prep

Съставки

•300 g филе от сьомга
•400 g сладки картофи
•250 g аспержи
•2 tbsp зехтин
•1 medium лимон
•2 cloves чесън

Стъпки

1.Загрейте фурната до 200°C / 400°F.
2.Кубчета сладки картофи (2 см). Поръсете с 1 супена лъжица зехтин, сол, черен пипер. Печете 15 мин.
3.Добавете аспержите и сьомгата в тавата. Поръсете останалото масло, отгоре поставете нарязан чесън и лимон.
4.Печете още 12 минути до люспи от сьомга (60°C вътрешно).
5.Изцедете пресен лимон, сервирайте.