Name: Купа за сейтан фахита
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g сейтан; 2 medium черен пипер; 1 medium лук; 250 g варен кафяв ориз; 150 g черен боб, варен; 1 tbsp зехтин; 1 tsp пушен червен пипер; 1 tsp кимион; 1 half вар

Нарежете сейтана на ивици. Нарежете чушките и лука на лентички.

Загрейте зехтина в тиган. Добавете сейтан, червен пипер, кимион. Запържете 4 минути, докато краищата станат хрупкави.

Добавете чушки и лук, гответе още 4 минути, докато се овъглят, но все още хрупкави.

Сглобете: основа от ориз, черен боб, микс от сейтан и зеленчуци отгоре.

Изстискайте лайм и сервирайте.

Купа за сейтан фахита

Съставки

Стъпки