Name: Класическа шакшука
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 4 large яйца; 400 g кубчета домати; 1 large черен пипер; 1 medium лук; 2 cloves чесън; 1 tsp кимион; 1 tsp червен пипер; 2 tbsp зехтин; 30 g сирене фета

Рецепти
Класическа шакшука
ВегетарианецСредиземноморска

Комфортна закуска с яйце в домати. 22 гр. протеин, готов за 25 мин.

ккал

380

22g

24g

22g

⏱ 25 мин✂ 10 подг.👤 2 порции🧊 2хладилник

Съставки

4 large яйца
400 g кубчета домати
1 large черен пипер
1 medium лук
2 cloves чесън
1 tsp кимион
1 tsp червен пипер
2 tbsp зехтин

Стъпки

Лукът + чушката се нарязват на кубчета. Запържете в зехтина 6 минути, докато омекнат.
Добавете смлян чесън + подправки, гответе 1 мин.
Изсипете доматите, оставете да къкри 8 минути, докато се сгъсти.
Направете 4 кладенчета в соса, счупете яйцата. Покрийте, гответе 6 минути, докато белтъците стегнат.
Натрошете фета отгоре, сервирайте с хляб.