Тайландски том кха гай (пилешка кокосова супа)
30 g протеин с ниско съдържание на въглехидрати. Замразява добре за 4 порции.
⏱ 30мин✂ 10подг.👤 4порции🧊 3dхладилник380ккал30 gP12 gC24 gF
ВсеяденПескатарианецХалалКетоПалео📦 Meal prep❄ За фризер
Съставки
- •500 g пилешки бут
- •400 ml кокосово мляко от консерва
- •600 ml пилешки бульон
- •200 g бутон гъба
- •1 medium вар
- •2 tbsp джинджифил
- •2 tbsp рибен сос
- •10 g кориандър
Стъпки
- 1.Нарежете пилешките бутчета на тънки ленти. Нарежете гъбите.
- 2.Оставете бульона и джинджифила да врят 3 минути.
- 3.Добавете пилето, оставете да къкри 8 минути.
- 4.Разбъркайте кокосово мляко, гъби, рибен сос. Оставете да къкри 6 мин.
- 5.Изстискайте сока от лайм, украсете с кориандър.