Пуешки кюфтета в маринара
30 g протеин на порция, замразява добре. Сервирайте върху макаронени изделия, зудли или просто с хляб.
⏱ 35мин✂ 15подг.👤 4порции🧊 4dхладилник320ккал30 gP12 gC16 gF
ВсеяденХалалСредиземноморска📦 Meal prep❄ За фризер
Съставки
- •500 g мляно пуешко 93%
- •500 ml сос маринара
- •1 large яйце
- •1 small лук
- •2 cloves чесън
- •10 g магданоз
- •1 tbsp зехтин
Стъпки
- 1.Накълцайте лука, чесъна, магданоза. Смесете в смляна пуйка с яйце, сол, черен пипер.
- 2.Оформете 16 топки (~30 г всяка).
- 3.Загрейте зехтин в тиган. Запържете кюфтета от всички страни ~5 мин.
- 4.Изсипете маринарата, оставете да къкри под капак 15 минути, докато кюфтетата достигнат 75°C вътрешно.
- 5.Охладете екстри и замразете на порции до 2 месеца.