Name: Svíčková s chimichurri
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g hovězí svíčková; 30 g petržel; 3 cloves česnek; 2 tbsp červený vinný ocet; 3 tbsp olivový olej; 1 tsp chilli vločky; 1 tsp oregano

Recepty
Svíčková s chimichurri
VšežravecPaleoKetohalal

35 g proteinu, keto-friendly, hotové za 15 minut. Chimichurri je celá pointa.

kcal

410

35g

28g

⏱ 15 min✂ 10 příprava👤 2 porce🧊 2lednice

Ingredience

300 g hovězí svíčková
30 g petržel
3 cloves česnek
2 tbsp červený vinný ocet
3 tbsp olivový olej
1 tsp chilli vločky
1 tsp oregano

Kroky

Nasekaná petrželka + česnek. Vyšleháme s octem, olivovým olejem, chilli, oreganem — chimichurri.
Steak ochutíme solí + pepřem. Těžkou pánev zahřejte na velmi horkou.
Steak opékejte 3-4 minuty z každé strany pro medium-rare. Odpočinek 5 min.
Nakrájejte proti srsti, lžičkou chimichurri.