Avokádový toast se sázenými vejci

Ingredience

• •72 g kváskový chléb
• •100 g avokádo
• •2 large vejce
• •1 tsp citronová šťáva
• •1 pinch chilli vločky

Kroky

1. 1.Toastový kvásek. Avokádo rozmačkáme s citronovou šťávou, osolíme.
2. 2.Přiveďte vodu k mírnému varu. Rozklepněte vejce do malé misky, vložte do vody.
3. 3.Dusíme 3 minuty, dokud bílky neztuhnou.
4. 4.Na toast potřeme avokádem, poklademe sázenými vejci, posypeme chilli vločkami.