Name: Avokádový toast se sázenými vejci
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 72 g kváskový chléb; 100 g avokádo; 2 large vejce; 1 tsp citronová šťáva; 1 pinch chilli vločky

Recepty
Avokádový toast se sázenými vejci
VšežravecVegetariánStředomořská

20 g bílkovin, 10 g vlákniny. Snídaně, která vlastní Instagram.

kcal

460

20g

36g

26g

⏱ 10 min✂ 5 příprava👤 1 porce

Ingredience

72 g kváskový chléb
100 g avokádo
2 large vejce
1 tsp citronová šťáva
1 pinch chilli vločky

Kroky

Toastový kvásek. Avokádo rozmačkáme s citronovou šťávou, osolíme.
Přiveďte vodu k mírnému varu. Rozklepněte vejce do malé misky, vložte do vody.
Dusíme 3 minuty, dokud bílky neztuhnou.
Na toast potřeme avokádem, poklademe sázenými vejci, posypeme chilli vločkami.