Name: Palačinky z cizrnové mouky s tahini
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 60 g cizrnová mouka (besan); 100 ml voda; 30 g tahini; 1 tbsp citronová šťáva; 30 g špenát; 1 tsp olivový olej; 0.5 tsp kmín

Cizrnovou mouku rozšleháme s vodou a kmínem do hladka. Vmícháme špenát.

Zahřejte olivový olej na nepřilnavé pánvi na středně nízkou teplotu.

Nalijte těsto, opékejte 3 minuty z každé strany dozlatova.

Prošlehejte tahini s citronovou šťávou a troškou vody do konzistence.

Talířová palačinka, pokapaná tahini, na závěr mletým pepřem.

Palačinky z cizrnové mouky s tahini

Ingredience

Kroky