Obědová mísa z quinoy Edamame

Name: Obědová mísa z quinoy Edamame
Prep time: 5 min
Cook time: 7 min
Total time: 12 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g edamame, ostřelován; 150 g vařená quinoa; 80 g mrkev; 80 g avokádo; 1 tbsp sójová omáčka; 5 g sezamová semínka; 1 tsp rýžový ocet

24 g veganského proteinu plného vlákniny. Příprava jídla na 2 dny.

⏱ 12min✂ 5příprava👤 1porce🧊 2dlednice480kcal24 gP52 gC18 gF

VeganskéVegetarián📦 Meal prep

Mikro na porci

% denní doporučené dávky dospělého (FDA/EFSA)

Železo
recipes_catalog.micros.rda_template
Vápník
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Omega-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Zinek
recipes_catalog.micros.rda_template

Tento recept obsahuje zanedbatelné množství B12. Vegani by měli B12 suplementovat zvlášť (jediná živina, kterou rostliny spolehlivě nedodávají).

Ingredience

•150 g edamame, ostřelován
•150 g vařená quinoa
•80 g mrkev
•80 g avokádo
•1 tbsp sójová omáčka
•5 g sezamová semínka
•1 tsp rýžový ocet

Kroky

1.Vařte edamame 5 minut, pokud je zmrazený.
2.Nastrouháme mrkev, nakrájíme avokádo.
3.Postavte misku: základ quinoa, edamame, mrkev, avokádo.
4.Pokapejte sójovou omáčkou a rýžovým octem, posypte sezamovými semínky.