Volya
Všechny recepty

Maďarský houbový paprikáš

Smetanový houbový guláš, 14 g vegetariánského proteinu. Sladká paprika je nesmlouvavá.

⏱ 30min✂ 10příprava👤 4porce🧊 3dlednice230kcal14 gP18 gC12 gF
VegetariánStředomořská📦 Meal prepDo mrazáku

Ingredience

  • 600 g houba tlačítko
  • 1 large cibule
  • 250 g řecký jogurt
  • 2 tbsp sladká paprika
  • 3 cloves česnek
  • 2 tbsp olivový olej
  • 250 ml zeleninový vývar
  • 1 tbsp mouka
  • 10 g kopr

Kroky

  1. 1.Nakrájejte houby a cibuli. Nasekejte česnek.
  2. 2.Na olivovém oleji orestujte cibuli 5 min. Přidejte houby, vařte 8 minut, dokud se tekutina neodpaří.
  3. 3.Vmícháme česnek, papriku, mouku. Vařte 1 min.
  4. 4.Zalijeme vývarem, dusíme 8 min.
  5. 5.Vypněte teplo. Zašlehejte řecký jogurt + kopr. Nevařte po jogurtu.