
Recepty
Maďarský houbový paprikáš
VegetariánStředomořská📦 Meal prep❄ Do mrazáku
Smetanový houbový guláš, 14 g vegetariánského proteinu. Sladká paprika je nesmlouvavá.
kcal
230
B
14g
C
18g
F
12g
⏱ 30 min✂ 10 příprava👤 4 porce🧊 3lednice
Ingredience
- 600 g houba tlačítko
- 1 large cibule
- 250 g řecký jogurt
- 2 tbsp sladká paprika
- 3 cloves česnek
- 2 tbsp olivový olej
- 250 ml zeleninový vývar
- 1 tbsp mouka
Kroky
- Nakrájejte houby a cibuli. Nasekejte česnek.
- Na olivovém oleji orestujte cibuli 5 min. Přidejte houby, vařte 8 minut, dokud se tekutina neodpaří.
- Vmícháme česnek, papriku, mouku. Vařte 1 min.
- Zalijeme vývarem, dusíme 8 min.
- Vypněte teplo. Zašlehejte řecký jogurt + kopr. Nevařte po jogurtu.