Name: Maďarský houbový paprikáš
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 600 g houba tlačítko; 1 large cibule; 250 g řecký jogurt; 2 tbsp sladká paprika; 3 cloves česnek; 2 tbsp olivový olej; 250 ml zeleninový vývar; 1 tbsp mouka; 10 g kopr

Recepty
Maďarský houbový paprikáš
VegetariánStředomořská📦 Meal prep❄ Do mrazáku

Smetanový houbový guláš, 14 g vegetariánského proteinu. Sladká paprika je nesmlouvavá.

kcal

230

14g

18g

12g

⏱ 30 min✂ 10 příprava👤 4 porce🧊 3lednice

Ingredience

600 g houba tlačítko
1 large cibule
250 g řecký jogurt
2 tbsp sladká paprika
3 cloves česnek
2 tbsp olivový olej
250 ml zeleninový vývar
1 tbsp mouka

Kroky

Nakrájejte houby a cibuli. Nasekejte česnek.
Na olivovém oleji orestujte cibuli 5 min. Přidejte houby, vařte 8 minut, dokud se tekutina neodpaří.
Vmícháme česnek, papriku, mouku. Vařte 1 min.
Zalijeme vývarem, dusíme 8 min.
Vypněte teplo. Zašlehejte řecký jogurt + kopr. Nevařte po jogurtu.