Paleo polévka hovězí + zeleninový kostní vývar

Ingredience

• •300 g hovězí svíčková
• •150 g mrkev
• •100 g celer
• •1 medium cibule
• •1200 ml zeleninový vývar
• •1 tbsp olivový olej
• •1 tsp tymián sušený
• •2 leaf bobkové listy

Kroky

1. 1.Hovězí maso na kostičky, mrkev + celer + cibule na kostičky.
2. 2.Hovězí maso orestujte na olivovém oleji 5 minut v hrnci.
3. 3.Přidejte zeleninu + vývar + tymián + bobkové listy. Vaříme 25 min.
4. 4.Odstraňte bobkové listy. Koření + podávání.