Losos na plechu se sladkými bramborami a chřestem

Name: Losos na plechu se sladkými bramborami a chřestem
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g filet z lososa; 400 g sladký brambor; 250 g chřest; 2 tbsp olivový olej; 1 medium citrón; 2 cloves česnek

Omega-3 + komplexní sacharidy + zelenina v jednom zásobníku. 38 g bílkovin. Trouba dělá práci.

⏱ 30min✂ 10příprava👤 2porce🧊 2dlednice560kcal38 gP42 gC24 gF

VšežravecPescatariánPaleoStředomořská📦 Meal prep

Ingredience

•300 g filet z lososa
•400 g sladký brambor
•250 g chřest
•2 tbsp olivový olej
•1 medium citrón
•2 cloves česnek

Kroky

1.Zahřejte troubu na 200 °C / 400 °F.
2.Kostka sladké brambory (2 cm). Pokapejte 1 lžící olivového oleje, solí, pepřem. Pečeme 15 min.
3.Na tác přidejte chřest a lososa. Pokapejte zbylým olejem, poklaďte na plátky nakrájeným česnekem a citronem.
4.Pečte dalších 12 minut, dokud losos nezíská vločky (vnitřní 60 °C).
5.Vymačkejte čerstvý citron, podávejte.