Name: Thajská tom kha gai (kuřecí kokosová polévka)
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g chicken thigh; 400 ml kokosové mléko z konzervy; 600 ml kuřecí vývar; 200 g houba tlačítko; 1 medium vápno; 2 tbsp zázvor; 2 tbsp rybí omáčka; 10 g koriandr

Recepty
Thajská tom kha gai (kuřecí kokosová polévka)
VšežravecPescatariánhalalKetoPaleo📦 Meal prep❄ Do mrazáku

30 g bílkovin, nízký obsah sacharidů. Dobře mrazí na 4 porce.

kcal

380

30g

12g

24g

⏱ 30 min✂ 10 příprava👤 4 porce🧊 3lednice

Ingredience

500 g chicken thigh
400 ml kokosové mléko z konzervy
600 ml kuřecí vývar
200 g houba tlačítko
1 medium vápno
2 tbsp zázvor
2 tbsp rybí omáčka
10 g koriandr

Kroky

Kuřecí stehna nakrájíme na tenké nudličky. Nakrájejte houby.
Přiveďte vývar a zázvor k varu 3 minuty.
Přidáme kuře, dusíme 8 min.
Vmícháme kokosové mléko, houby, rybí omáčku. Vaříme 6 min.
Vymačkáme šťávu z limetky, ozdobíme koriandrem.