Krůtí masové kuličky v marinádě

Name: Krůtí masové kuličky v marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500 g mletý krocan 93 %; 500 ml marinara omáčka; 1 large vejce; 1 small cibule; 2 cloves česnek; 10 g petržel; 1 tbsp olivový olej

30 g bílkovin na porci, dobře mrazí. Podávejte přes těstoviny, zoodle nebo jen s chlebem.

⏱ 35min✂ 15příprava👤 4porce🧊 4dlednice320kcal30 gP12 gC16 gF

VšežravechalalStředomořská📦 Meal prep❄ Do mrazáku

Ingredience

•500 g mletý krocan 93 %
•500 ml marinara omáčka
•1 large vejce
•1 small cibule
•2 cloves česnek
•10 g petržel
•1 tbsp olivový olej

Kroky

1.Nasekejte cibuli, česnek, petržel. Vmícháme do mletého krůtího masa s vejcem, solí, pepřem.
2.Vytvořte 16 kuliček (asi 30 g každá).
3.Na pánvi rozehřejte olivový olej. Masové kuličky opékejte ze všech stran ~ 5 min.
4.Zalijte marinarou, přikryté vařte 15 minut, dokud karbanátky nedosáhnou vnitřní teploty 75 °C.
5.Extra ochlazujte a zmrazujte po částech až na 2 měsíce.