Volya 
Recepty
Krůtí masové kuličky v marinádě
VšežravechalalStředomořská📦 Meal prep❄ Do mrazáku
30 g bílkovin na porci, dobře mrazí. Podávejte přes těstoviny, zoodle nebo jen s chlebem.
⏱ 35 min✂ 15 příprava👤 4 porce🧊 4lednice
Ingredience
- •500 g mletý krocan 93 %
- •500 ml marinara omáčka
- •1 large vejce
- •1 small cibule
- •2 cloves česnek
- •10 g petržel
- •1 tbsp olivový olej
Kroky
- 1Nasekejte cibuli, česnek, petržel. Vmícháme do mletého krůtího masa s vejcem, solí, pepřem.
- 2Vytvořte 16 kuliček (asi 30 g každá).
- 3Na pánvi rozehřejte olivový olej. Masové kuličky opékejte ze všech stran ~ 5 min.
- 4Zalijte marinarou, přikryté vařte 15 minut, dokud karbanátky nedosáhnou vnitřní teploty 75 °C.
- 5Extra ochlazujte a zmrazujte po částech až na 2 měsíce.