Name: Krůtí masové kuličky v marinádě
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 500 g mletý krocan 93 %; 500 ml marinara omáčka; 1 large vejce; 1 small cibule; 2 cloves česnek; 10 g petržel; 1 tbsp olivový olej

Recepty
Krůtí masové kuličky v marinádě
VšežravechalalStředomořská📦 Meal prep❄ Do mrazáku

30 g bílkovin na porci, dobře mrazí. Podávejte přes těstoviny, zoodle nebo jen s chlebem.

kcal

320

30g

12g

16g

⏱ 35 min✂ 15 příprava👤 4 porce🧊 4lednice

Ingredience

500 g mletý krocan 93 %
500 ml marinara omáčka
1 large vejce
1 small cibule
2 cloves česnek
10 g petržel
1 tbsp olivový olej

Kroky

Nasekejte cibuli, česnek, petržel. Vmícháme do mletého krůtího masa s vejcem, solí, pepřem.
Vytvořte 16 kuliček (asi 30 g každá).
Na pánvi rozehřejte olivový olej. Masové kuličky opékejte ze všech stran ~ 5 min.
Zalijte marinarou, přikryté vařte 15 minut, dokud karbanátky nedosáhnou vnitřní teploty 75 °C.
Extra ochlazujte a zmrazujte po částech až na 2 měsíce.