Volya
Všechny recepty

Veganské vysokoproteinové těstoviny s rajčaty + špenátem

Čočkové těstoviny odemknou 26 g veganského proteinu v běžném těstovinovém pokrmu. 15 minut.

⏱ 15min✂ 5příprava👤 2porce🧊 2dlednice460kcal26 gP56 gC14 gF
VeganskéVegetarián📦 Meal prep

Mikro na porci

% denní doporučené dávky dospělého (FDA/EFSA)

  • Železo
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Vápník
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • B12
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Omega-3
    recipes_catalog.micros.rda_template
  • Zinek
    recipes_catalog.micros.rda_template

Tento recept obsahuje zanedbatelné množství B12. Vegani by měli B12 suplementovat zvlášť (jediná živina, kterou rostliny spolehlivě nedodávají).

Ingredience

  • 160 g čočkové těstoviny
  • 250 g cherry rajčata
  • 2 cloves česnek
  • 100 g špenát
  • 2 tbsp olivový olej
  • 15 g nutriční kvasnice
  • 1 pinch chilli vločky

Kroky

  1. 1.Uvařte čočkové těstoviny na balení (obvykle 7-9 min).
  2. 2.Během varu rozpůlíme rajčata, nasekáme česnek.
  3. 3.Na olivovém oleji restujte česnek 30 sec. Přidejte rajčata, vařte 4 minuty, dokud neprasknou.
  4. 4.Přidáme špenát, necháme 1 min.
  5. 5.Promícháme se scezenými těstovinami, nutričním droždím, chilli vločkami.