Grüne entzündungshemmende Suppe
7 g Ballaststoffe, vollgepackt mit Chlorophyll. Vegan + gefriergeeignet.
⏱ 25Min✂ 10Vorber.👤 4Port.🧊 3dKühlschr.180kcal7 gP15 gC12 gF
VeganVegetarierPaläoKetoMittelmeer📦 Meal Prep❄ Tiefkühlfähig
Zutaten
- •400 g Brokkoli
- •150 g Spinat
- •100 g Avocado
- •1000 ml Gemüsebrühe
- •3 cloves Knoblauch
- •2 tbsp Olivenöl
- •1 medium Zitrone
Schritte
- 1.Gehackten Knoblauch in Olivenöl 30 Sek. im Suppentopf anbraten.
- 2.Brokkoliröschen + Brühe hinzufügen. 12 Min. köcheln lassen.
- 3.Letzte 1 Minute Spinat hinzufügen.
- 4.Mit Avocado und Zitronensaft cremig mixen. Salz nach Geschmack.