Chicken Caesar (leichteres Dressing)

Name: Chicken Caesar (leichteres Dressing)
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 150 g Hühnerbrust; 150 g Römersalat; 15 g Parmesan, gerieben; 60 g griechischer Joghurt; 1 tbsp Zitronensaft; 1 clove Knoblauch; 15 g Sardellen, konserviert; 1 tsp Olivenöl

Klassischer Remix: Griechischer Joghurt ersetzt Mayo, keine Croutons. 45 g Protein, 8 g Kohlenhydrate.

⏱ 15Min✂ 10Vorber.👤 1Port.🧊 1dKühlschr.380kcal45 gP8 gC18 gF

OmnivoreKetoHalal

Zutaten

•150 g Hühnerbrust
•150 g Römersalat
•15 g Parmesan, gerieben
•60 g griechischer Joghurt
•1 tbsp Zitronensaft
•1 clove Knoblauch
•15 g Sardellen, konserviert
•1 tsp Olivenöl

Schritte

1.Hähnchen würzen, 5 Minuten pro Seite grillen, bis die Innentemperatur 75 °C beträgt. Scheibe.
2.Für das Dressing Joghurt, Zitrone, gehackten Knoblauch, Sardellenpüree und Olivenöl verquirlen.
3.Gehackte Römersalat mit Dressing vermengen.
4.Mit Hühnchen und geriebenem Parmesan belegen.