Volya 
Rezepte
Italienischer Thunfisch-Nudelsalat
OmnivorePescatarianerMittelmeer📦 Meal Prep
Kalte Nudeln, 28 g Protein. Besser am nächsten Tag. Lunchbox-Stern.
⏱ 15 Min✂ 10 Vorber.👤 2 Port.🧊 2Kühlschr.
Zutaten
- •200 g Vollkornnudeln, gekocht
- •160 g Thunfisch in Öl, aus der Dose
- •200 g Kirschtomaten
- •40 g Oliven Kalamata
- •40 g Rucola
- •1 tbsp Zitronensaft
- •1 tbsp Olivenöl
- •1 clove Knoblauch
Schritte
- 1Nudeln kochen, abgießen, kalt abspülen.
- 2Tomaten halbieren, Oliven in Scheiben schneiden, Knoblauch fein hacken.
- 3Zitronensaft + Olivenöl + Knoblauch verquirlen.
- 4Nudeln mit Thunfisch, Tomaten, Oliven, Rucola und Dressing vermengen.
- 530 Minuten vor dem Servieren in den Kühlschrank stellen, damit sich die Aromen vermischen.