Zoodles mit Pesto + Hühnchen (Keto)
35 g Protein, 11 g Kohlenhydrate. Spiralförmige Zucchini stehen für Nudeln.
⏱ 12Min✂ 8Vorber.👤 2Port.🧊 2dKühlschr.410kcal35 gP11 gC24 gF
OmnivoreKetoMittelmeerHalal📦 Meal Prep
Zutaten
- •500 g Zucchini-roh
- •60 g Pesto-Basilikum
- •150 g Kirschtomaten
- •250 g Hühnerbrust
- •1 tbsp Olivenöl
Schritte
- 1.Zucchini spiralförmig zu Nudeln formen. Leicht salzen, trocken tupfen, damit das Wasser abtropfen kann.
- 2.Hähnchen 5 Minuten pro Seite in Olivenöl anbraten. Scheibe.
- 3.Zoodles 2 Minuten anbraten – nicht zu lange kochen.
- 4.Mit Pesto, halbierten Tomaten und Hühnchen vermischen.