
Miso-Lachs-Reisschüssel
Karamellisierte Miso-Glasur auf Lachs, 36 g Protein. Einfache Essenszubereitung.
⏱ 20Min✂ 5Vorber.👤 2Port.🧊 2dKühlschr.520kcal36 gP50 gC18 gF
OmnivorePescatarianer📦 Meal Prep
Zutaten
- •300 g Lachsfilet
- •300 g gekochter brauner Reis
- •2 tbsp Misopaste
- •1 tbsp Honig
- •200 g Brokkoli
- •5 g Sesamsamen
- •1 tsp Ingwer
Schritte
- 1.Backofen auf 200°C vorheizen. Miso, Honig, geriebenen Ingwer mischen.
- 2.Lachs mit Miso-Glasur bestreichen. Auf Backblech legen.
- 3.Brokkoli 4 Min. dünsten, bis er hell ist.
- 4.Den Lachs 10 Minuten backen, bis er in Flocken zerfällt.
- 5.Teller: Reis, Brokkoli, Lachs. Sesamkörner darüber streuen.