
Χρυσό γάλα (latte κουρκουμά)
Κλασικό αντιφλεγμονώδες. Το μαύρο πιπέρι ενισχύει την απορρόφηση της κουρκουμίνης.
⏱ 5λεπτά✂ 2προετ.👤 1μερ.150kcal4 gP22 gC5 gF
ΠαμφάγοςΧορτοφάγοςΜεσογειακή
Υλικά
- •250 ml βρώμη-γάλα-πρωτότυπο
- •1 tsp κουρκούμη
- •1 tsp τζίντζερ
- •1 pinch κανέλα
- •1 pinch μαύρο πιπέρι
- •1 tsp μέλι
Βήματα
- 1.Ζεσταίνουμε απαλά το γάλα βρώμης σε μια κατσαρόλα.
- 2.Χτυπάμε με σύρμα τον κουρκουμά, το τζίντζερ, την κανέλα, το πιπέρι.
- 3.Σιγοβράζουμε για 3 λεπτά σε χαμηλή θερμοκρασία.
- 4.Ρίξτε, ανακατέψτε το μέλι όταν κρυώσει.