Chocolate-vanilla chia pudding
5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.
⏱ 5λεπτά✂ 5προετ.👤 1μερ.🧊 4dψυγείο320kcal13 gP36 gC14 gF
VeganΧορτοφάγοςΧαλάλΑγνός κατά τον μωσαϊκόν νόμο📦 Meal prep
Μικροθρεπτικά ανά μερίδα
% της ημερήσιας πρόσληψης ενηλίκων (FDA/EFSA μέσος)
- Σίδηροςrecipes_catalog.micros.rda_template
- Ασβέστιοrecipes_catalog.micros.rda_template
- B12recipes_catalog.micros.rda_template
- Ωμέγα-3recipes_catalog.micros.rda_template
- Ψευδάργυροςrecipes_catalog.micros.rda_template
Υλικά
- •4 tbsp σπόρους chia
- •240 ml fortified soy milk
- •1 tbsp unsweetened cocoa powder
- •1 tsp vanilla extract
- •1 tbsp σιρόπι σφενδάμου
- •50 g topping: raspberries
- •1 tsp topping: cacao nibs
Βήματα
- 1.In a jar combine soy milk, cocoa, vanilla, maple syrup. Whisk until cocoa dissolved.
- 2.Add chia seeds. Whisk again — they'll try to clump.
- 3.After 5 min, whisk one more time to break up any clusters.
- 4.Cover and refrigerate at least 4 hours, ideally overnight.
- 5.Top with raspberries and cacao nibs just before eating.
Μετάφραση σε εξέλιξη — εμφανίζεται αγγλική.