Χούμους + πιατέλα λαχανικών

Name: Χούμους + πιατέλα λαχανικών
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 90 g χούμους; 100 g καρότο; 80 g σέλινο; 100 g αγγούρι; 80 g πιπεριά

230 kcal vegan σνακ που μπορείτε να βοσκήσετε. 9 g φυτικών ινών σας κρατούν χορτάτους.

⏱ 5λεπτά✂ 5προετ.👤 1μερ.🧊 1dψυγείο230kcal9 gP28 gC10 gF

VeganΧορτοφάγοςΜεσογειακή

Μικροθρεπτικά ανά μερίδα

% της ημερήσιας πρόσληψης ενηλίκων (FDA/EFSA μέσος)

Σίδηρος
recipes_catalog.micros.rda_template
Ασβέστιο
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Ωμέγα-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Ψευδάργυρος
recipes_catalog.micros.rda_template

Αυτή η συνταγή έχει αμελητέα B12. Οι vegan πρέπει να συμπληρώνουν B12 χωριστά (το μόνο θρεπτικό συστατικό που τα φυτά δεν παρέχουν αξιόπιστα).

Υλικά

•90 g χούμους
•100 g καρότο
•80 g σέλινο
•100 g αγγούρι
•80 g πιπεριά

Βήματα

1.Κόψτε το καρότο, το σέλινο, το αγγούρι, την πιπεριά σε μπαστουνάκια.
2.Πιάτο γύρω από ένα μπολ χούμους.
3.Φάτε όλο το απόγευμα αν θέλετε.