Κρεμώδες σπανάκι μπούτια κοτόπουλου (κετο)
40 g πρωτεΐνη, 6 g υδατάνθρακες. Δείπνο σε ένα τηγάνι, τα υπολείμματα ξαναζεσταίνονται καλά.
⏱ 20λεπτά✂ 5προετ.👤 2μερ.🧊 3dψυγείο540kcal40 gP6 gC40 gF
ΠαμφάγοςΚέτοΧαλάλ📦 Meal prep
Υλικά
- •400 g μπούτι κοτόπουλου
- •200 g σπανάκι
- •120 ml παχύρρευστη κρέμα
- •3 cloves σκόρδο
- •30 g παρμεζάνα τριμμένη
- •15 g βούτυρο ανάλατο
Βήματα
- 1.Αλάτι + πιπέρι κοτόπουλο. Σοτάρουμε το βούτυρο για 4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει, αφήνουμε στην άκρη.
- 2.Σοτάρουμε στο τηγάνι ψιλοκομμένο σκόρδο για 30 δευτερόλεπτα.
- 3.Προσθέτουμε το σπανάκι, μαραίνουμε 1 λεπτό. Ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος, σιγοβράζουμε για 2 λεπτά.
- 4.Επιστρέψτε το κοτόπουλο στο τηγάνι, πασπαλίστε την παρμεζάνα, σιγοβράστε σκεπασμένο για 5 λεπτά.