Συνταγές
Βόμβες με λίπος κακάο (×12, κετο)
VeganΧορτοφάγοςΚέτοΠαλαιό📦 Meal prep❄ Κατάψυξη
140 kcal το καθένα, 14 g λιπαρά. Ενέργεια σε μέγεθος μπουκιάς για πόθους για κετο.
kcal
140
Π
3g
C
3g
F
14g
⏱ 15 λεπτά✂ 15 προετ.👤 12 μερ.🧊 14ψυγείο
Υλικά
- 120 g λάδι καρύδας-παρθένο
- 120 g βούτυρο αμυγδάλου
- 30 g κακάο σε σκόνη
- 40 g ερυθριτόλη
Βήματα
- Λιώστε λάδι καρύδας + βούτυρο αμυγδάλου στο φούρνο μικροκυμάτων 30 δευτερόλεπτα.
- Χτυπάμε με σύρμα κακάο + ερυθριτόλη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Ρίξτε σε φόρμα σιλικόνης (ή παγοθήκη).
- Παγώστε 30 λεπτά, βγείτε έξω. Αποθηκεύεται στην κατάψυξη έως και 2 μήνες.
Μικροθρεπτικά ανά μερίδα
% της ημερήσιας πρόσληψης ενηλίκων (FDA/EFSA μέσος)
- Σίδηρος10%
- Ασβέστιο4%
- B12