Βόμβες με λίπος κακάο (×12, κετο)

Name: Βόμβες με λίπος κακάο (×12, κετο)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 120 g λάδι καρύδας-παρθένο; 120 g βούτυρο αμυγδάλου; 30 g κακάο σε σκόνη; 40 g ερυθριτόλη

140 kcal το καθένα, 14 g λιπαρά. Ενέργεια σε μέγεθος μπουκιάς για πόθους για κετο.

⏱ 15λεπτά✂ 15προετ.👤 12μερ.🧊 14dψυγείο140kcal3 gP3 gC14 gF

VeganΧορτοφάγοςΚέτοΠαλαιό📦 Meal prep❄ Κατάψυξη

Μικροθρεπτικά ανά μερίδα

% της ημερήσιας πρόσληψης ενηλίκων (FDA/EFSA μέσος)

Σίδηρος
recipes_catalog.micros.rda_template
Ασβέστιο
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Ωμέγα-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Ψευδάργυρος
recipes_catalog.micros.rda_template

Αυτή η συνταγή έχει αμελητέα B12. Οι vegan πρέπει να συμπληρώνουν B12 χωριστά (το μόνο θρεπτικό συστατικό που τα φυτά δεν παρέχουν αξιόπιστα).

Υλικά

•120 g λάδι καρύδας-παρθένο
•120 g βούτυρο αμυγδάλου
•30 g κακάο σε σκόνη
•40 g ερυθριτόλη

Βήματα

1.Λιώστε λάδι καρύδας + βούτυρο αμυγδάλου στο φούρνο μικροκυμάτων 30 δευτερόλεπτα.
2.Χτυπάμε με σύρμα κακάο + ερυθριτόλη μέχρι να ομογενοποιηθούν.
3.Ρίξτε σε φόρμα σιλικόνης (ή παγοθήκη).
4.Παγώστε 30 λεπτά, βγείτε έξω. Αποθηκεύεται στην κατάψυξη έως και 2 μήνες.