Volya 
Συνταγές
Μπολ με ρύζι σολομού Miso
ΠαμφάγοςPescatarian📦 Meal prep
Καραμελωμένο γλάσο miso σε σολομό, 36 g πρωτεΐνης. Εύκολη προετοιμασία γεύματος.
g
⏱ 20 λεπτά✂ 5 προετ.👤 2 μερ.🧊 2ψυγείο
Υλικά
- •300 g φιλέτο σολομού
- •300 g μαγειρεμένο καστανό ρύζι
- •2 tbsp πάστα miso
- •1 tbsp μέλι
- •200 g μπρόκολο
- •5 g σουσάμι
- •1 tsp τζίντζερ
Βήματα
- 1Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200°C. Ανακατεύουμε miso, μέλι, τριμμένο τζίντζερ.
- 2Αλείφουμε τον σολομό με γλάσο miso. Τοποθετήστε σε ταψί.
- 3Βράζουμε το μπρόκολο στον ατμό για 4 λεπτά μέχρι να γίνει φωτεινό.
- 4Ψήστε το σολομό για 10 λεπτά μέχρι να ξεφλουδίσει.
- 5Πιάτο: ρύζι, μπρόκολο, σολομός. Πασπαλίζουμε με σουσάμι.