Αλεσμένη γαλοπούλα + ρύζι + μπολ λαχανικών (×4)

Υλικά

• •600 g αλεσμένη γαλοπούλα 93%
• •600 g μαγειρεμένο λευκό ρύζι
• •300 g πράσινα φασόλια ωμά
• •200 g καρότο
• •1 tbsp ελαιόλαδο
• •3 tbsp σάλτσα σόγιας
• •1 tbsp τζίντζερ

Βήματα

1. 1.Καστανή γαλοπούλα σε ελαιόλαδο 6 λεπτά, καρυκεύουμε με τζίντζερ + σόγια.
2. 2.Πράσινα φασόλια στον ατμό + ζουλιενωμένο καρότο 4 λεπτά.
3. 3.Πιάτο βάση ρυζιού, από πάνω με γαλοπούλα + λαχανικά.
4. 4.Δροσερό, μερίδα. Βάλτε στο ψυγείο 4 ημέρες ή καταψύξτε 2 μήνες.