Name: Γαρίδες + μπρόκολο ανακατεύοντας
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g γαρίδα; 250 g μπρόκολο; 1 medium πιπεριά; 2 cloves σκόρδο; 1 tsp τζίντζερ; 2 tbsp σάλτσα σόγιας; 1 tbsp σησαμέλαιο; 300 g μαγειρεμένο λευκό ρύζι

Ξεπαγώστε τις γαρίδες κάτω από κρύο νερό εάν είναι παγωμένες.

Πιπεριά σε φέτες + μπρόκολο. Ζεσταίνουμε σησαμέλαιο στο γουόκ.

Τηγανίζουμε σκόρδο + τζίντζερ 30 δευτ. Προσθέστε πιπέρι + μπρόκολο, 3 λεπτά.

Προσθέστε γαρίδες + σάλτσα σόγιας, ανακατέψτε 3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι γαρίδες.

Σερβίρετε πάνω από ρύζι.

Γαρίδες + μπρόκολο ανακατεύοντας

Υλικά

Βήματα