Name: Γαρίδες + μπρόκολο ανακατεύοντας
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g γαρίδα; 250 g μπρόκολο; 1 medium πιπεριά; 2 cloves σκόρδο; 1 tsp τζίντζερ; 2 tbsp σάλτσα σόγιας; 1 tbsp σησαμέλαιο; 300 g μαγειρεμένο λευκό ρύζι

Συνταγές
Γαρίδες + μπρόκολο ανακατεύοντας
ΠαμφάγοςPescatarian📦 Meal prep

32 g πρωτεΐνης, 15 λεπτά συνολικά. Κατεψυγμένες γαρίδες = πάντα έτοιμες στην κατάψυξη.

kcal

460

32g

50g

12g

⏱ 15 λεπτά✂ 8 προετ.👤 2 μερ.🧊 1ψυγείο

Υλικά

300 g γαρίδα
250 g μπρόκολο
1 medium πιπεριά
2 cloves σκόρδο
1 tsp τζίντζερ
2 tbsp σάλτσα σόγιας
1 tbsp σησαμέλαιο
300 g μαγειρεμένο λευκό ρύζι

Βήματα

Ξεπαγώστε τις γαρίδες κάτω από κρύο νερό εάν είναι παγωμένες.
Πιπεριά σε φέτες + μπρόκολο. Ζεσταίνουμε σησαμέλαιο στο γουόκ.
Τηγανίζουμε σκόρδο + τζίντζερ 30 δευτ. Προσθέστε πιπέρι + μπρόκολο, 3 λεπτά.
Προσθέστε γαρίδες + σάλτσα σόγιας, ανακατέψτε 3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι γαρίδες.
Σερβίρετε πάνω από ρύζι.