Γαρίδες + μπρόκολο ανακατεύοντας

Υλικά

• •300 g γαρίδα
• •250 g μπρόκολο
• •1 medium πιπεριά
• •2 cloves σκόρδο
• •1 tsp τζίντζερ
• •2 tbsp σάλτσα σόγιας
• •1 tbsp σησαμέλαιο
• •300 g μαγειρεμένο λευκό ρύζι

Βήματα

1. 1.Ξεπαγώστε τις γαρίδες κάτω από κρύο νερό εάν είναι παγωμένες.
2. 2.Πιπεριά σε φέτες + μπρόκολο. Ζεσταίνουμε σησαμέλαιο στο γουόκ.
3. 3.Τηγανίζουμε σκόρδο + τζίντζερ 30 δευτ. Προσθέστε πιπέρι + μπρόκολο, 3 λεπτά.
4. 4.Προσθέστε γαρίδες + σάλτσα σόγιας, ανακατέψτε 3 λεπτά μέχρι να ροδίσουν οι γαρίδες.
5. 5.Σερβίρετε πάνω από ρύζι.