Tempeh, cooked
Indonesian fermented soybean cake — 20 g protein per 100 g, more fiber than tofu (7 g), nuttier flavour.
Par portion · 100 g
196
kilocalories
20 g
Protéines
8 g
Glucides
11 g
Lipides
7 g
Fibres
Micronutriments
- b12 mcg
- 0
- calcium mg
- 111
- iron mg
- 2.7
- zinc mg
- 1.1
Régimes compatibles
- Végétalien
- Végétarien
- Halal
- Kascher
- méditerranéen
Allergènes
- Soja
Traduction en cours — version anglaise affichée.