Houmous + plateau de légumes

Name: Houmous + plateau de légumes
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 90 g houmous; 100 g carotte; 80 g céleri; 100 g concombre; 80 g poivron

Snack végétalien de 230 kcal que vous pouvez grignoter. 9 g de fibres vous rassasient.

⏱ 5min✂ 5préparation👤 1pers.🧊 1dfrigo230kilocalories9 gP28 gC10 gF

VégétalienVégétarienméditerranéen

Micros par portion

% de l'apport quotidien adulte (FDA/EFSA moyenne)

Fer
recipes_catalog.micros.rda_template
Calcium
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Oméga-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Zinc
recipes_catalog.micros.rda_template

Cette recette contient une quantité négligeable de B12. Les véganes doivent supplémenter la B12 séparément (le seul nutriment que les plantes ne fournissent pas de manière fiable).

Ingrédients

•90 g houmous
•100 g carotte
•80 g céleri
•100 g concombre
•80 g poivron

Étapes

1.Coupez la carotte, le céleri, le concombre et le poivron en bâtonnets.
2.Assiette autour d'un bol de houmous.
3.Mangez tout l'après-midi si vous le souhaitez.