Recettes
Bombes de graisse de cacao (×12, céto)
VégétalienVégétarienCétoPaléo📦 Cuisinier par lots❄ Congélation OK
140 kcal chacun, 14 g de matières grasses. De l'énergie en bouchées pour les envies de céto.
kilocalories
140
P
3g
C
3g
F
14g
⏱ 15 min✂ 15 préparation👤 12 pers.🧊 14frigo
Ingrédients
- 120 g huile de coco vierge
- 120 g beurre d'amande
- 30 g poudre de cacao
- 40 g érythritol
Étapes
- Faire fondre l'huile de coco + le beurre d'amande au micro-ondes 30 sec.
- Incorporer le cacao + l'érythritol jusqu'à consistance lisse.
- Verser dans un moule en silicone (ou un bac à glaçons).
- Congeler 30 min, sortir. Conserver au congélateur jusqu'à 2 mois.
Micros par portion
% de l'apport quotidien adulte (FDA/EFSA moyenne)
- Fer10 %
- Calcium4 %
- B12