Sauté de crevettes + brocoli

Name: Sauté de crevettes + brocoli
Prep time: 8 min
Cook time: 7 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g crevette; 250 g brocoli; 1 medium poivron; 2 cloves ail; 1 tsp gingembre; 2 tbsp sauce de soja; 1 tbsp huile de sésame; 300 g riz blanc cuit

32 g de protéines, 15 minutes au total. Crevettes surgelées = toujours prêtes au congélateur.

⏱ 15min✂ 8préparation👤 2pers.🧊 1dfrigo460kilocalories32 gP50 gC12 gF

OmnivorePescatarien📦 Cuisinier par lots

Ingrédients

•300 g crevette
•250 g brocoli
•1 medium poivron
•2 cloves ail
•1 tsp gingembre
•2 tbsp sauce de soja
•1 tbsp huile de sésame
•300 g riz blanc cuit

Étapes

1.Décongeler les crevettes sous l'eau froide si elles sont congelées.
2.Trancher le poivron + le brocoli. Faites chauffer l'huile de sésame dans le wok.
3.Faire sauter l'ail + le gingembre 30 sec. Ajouter le poivre + le brocoli, 3 min.
4.Ajouter les crevettes + la sauce soja, faire sauter 3 min jusqu'à ce que les crevettes soient roses.
5.Servir sur du riz.