Pileća quinoa power bowl

Sastojci

• •300 g pileća prsa
• •300 g kuhana kvinoja
• •100 g kelj
• •1 small avokado
• •1 tbsp sok od limuna
• •1 tbsp maslinovo ulje
• •1 clove češnjak

Koraci

1. 1.Piletinu začinite solju + paprom. Pecite na roštilju ili u tavi 6 minuta po strani do unutarnje temperature od 75°C.
2. 2.Kelj masirajte s limunovim sokom + maslinovim uljem 1 minutu da omekša.
3. 3.Stavite kvinoju kao podlogu, na vrh stavite narezanu piletinu, kelj, avokado.
4. 4.Završite mljevenom paprikom.