
Recepti
Edamame zdjela za ručak od kvinoje
veganskaVegetarijanac📦 Meal prep
24 g veganskih proteina, puno vlakana. Priprema obroka za 2 dana.
kcal
480
P
24g
C
52g
F
18g
⏱ 12 min✂ 5 priprema👤 1 porcije🧊 2hladnjak
Sastojci
- 150 g edamame, s ljuskom
- 150 g kuhana kvinoja
- 80 g mrkva
- 80 g avokado
- 1 tbsp umak od soje
- 5 g sjemenke sezama
- 1 tsp rižin ocat
Koraci
- Kuhajte edamame na pari 5 minuta ako je zamrznut.
- Naribajte mrkvu, narežite avokado.
- Zdjela za izradu: baza od kvinoje, edamame, mrkva, avokado.
- Prelijte soja umakom i rižinim octom, pospite sjemenkama sezama.
Mikro po porciji
% dnevnog unosa odrasle osobe (FDA/EFSA prosjek)
- Željezo24%
- Kalcij9%
- B12