Losos u limu sa slatkim krumpirom i šparogama

Name: Losos u limu sa slatkim krumpirom i šparogama
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 300 g file lososa; 400 g slatki krumpir; 250 g šparoga; 2 tbsp maslinovo ulje; 1 medium limun; 2 cloves češnjak

Omega-3 + složeni ugljikohidrati + zelje u jednoj posudi. 38 g proteina. Pećnica radi posao.

⏱ 30min✂ 10priprema👤 2porcije🧊 2dhladnjak560kcal38 gP42 gC24 gF

SvejedPesketarijanacpaleoMediteranska📦 Meal prep

Sastojci

•300 g file lososa
•400 g slatki krumpir
•250 g šparoga
•2 tbsp maslinovo ulje
•1 medium limun
•2 cloves češnjak

Koraci

1.Zagrijte pećnicu na 200°C / 400°F.
2.Kockice batata (2 cm). Prelijte s 1 žlicom maslinovog ulja, soli, papra. Pecite 15 min.
3.Na pladanj dodajte šparoge i losos. Pokapajte preostalim uljem, na vrh stavite narezani češnjak i limun.
4.Pecite još 12 minuta do pahuljica lososa (60°C unutarnje).
5.Iscijedite svježi limun, poslužite.