
Recepti
Veganska visokoproteinska tjestenina s rajčicom + špinat
veganskaVegetarijanac📦 Meal prep
Tjestenina od leće oslobađa 26 g veganskih proteina u običnom jelu s tjesteninom. 15 minuta.
kcal
460
P
26g
C
56g
F
14g
⏱ 15 min✂ 5 priprema👤 2 porcije🧊 2hladnjak
Sastojci
- 160 g tjestenina od leće
- 250 g cherry rajčice
- 2 cloves češnjak
- 100 g špinat
- 2 tbsp maslinovo ulje
- 15 g prehrambeni kvasac
- 1 pinch pahuljice čilija
Koraci
- Skuhajte tjesteninu od leće po pakiranju (obično 7-9 min).
- Dok prokuha prepolovite rajčice, nasjeckajte češnjak.
- Na maslinovom ulju pirjajte češnjak 30 sek. Dodajte rajčice, kuhajte 4 min dok ne puknu.
- Dodajte špinat, kuhajte 1 min.
- Pomiješajte s ocijeđenom tjesteninom, hranjivim kvascem, čilijem.
Mikro po porciji
% dnevnog unosa odrasle osobe (FDA/EFSA prosjek)
- Željezo26%
- Kalcij