Name: Kip + zoete aardappel foliepakketten (maaltijdbereiding)
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g kipfilet; 600 g zoete aardappel; 300 g groene bonen; 2 tbsp olijfolie; 1 tbsp gerookte paprika; 1 tsp knoflook poeder; 1 medium citroen

Recepten
Kip + zoete aardappel foliepakketten (maaltijdbereiding)
OmnivoorPaleoHalal📦 Meal prep

4 lunches klaar in 40 minuten. 42 g eiwit per verpakking. Opwarmen op het werk zonder geurdrama.

kcal

410

42g

36g

10g

⏱ 40 min✂ 15 voorber.👤 4 pers.🧊 4koelkast

Ingrediënten

600 g kipfilet
600 g zoete aardappel
300 g groene bonen
2 tbsp olijfolie
1 tbsp gerookte paprika
1 tsp knoflook poeder
1 medium citroen

Stappen

Verwarm oven 200°C. Kubusje kip (2 cm) en zoete aardappel (1 cm).
Meng kip + zoete aardappel + sperziebonen met olijfolie, paprika, knoflookpoeder, zout.
Verdeel over 4 folievellen. Knijp over elk een citroen uit.
Seal-pakketten. Bak 25-30 minuten tot de kip 75°C is en de aardappel gaar is.
Koel. Bewaar maximaal 4 dagen in de koelkast; opwarmen 90 sec in de magnetron.