Volya
Alle recepten

Kip + zoete aardappel foliepakketten (maaltijdbereiding)

4 lunches klaar in 40 minuten. 42 g eiwit per verpakking. Opwarmen op het werk zonder geurdrama.

⏱ 40min✂ 15voorber.👤 4pers.🧊 4dkoelkast410kcal42 gP36 gC10 gF
OmnivoorPaleoHalal📦 Meal prep

Ingrediënten

  • 600 g kipfilet
  • 600 g zoete aardappel
  • 300 g groene bonen
  • 2 tbsp olijfolie
  • 1 tbsp gerookte paprika
  • 1 tsp knoflook poeder
  • 1 medium citroen

Stappen

  1. 1.Verwarm oven 200°C. Kubusje kip (2 cm) en zoete aardappel (1 cm).
  2. 2.Meng kip + zoete aardappel + sperziebonen met olijfolie, paprika, knoflookpoeder, zout.
  3. 3.Verdeel over 4 folievellen. Knijp over elk een citroen uit.
  4. 4.Seal-pakketten. Bak 25-30 minuten tot de kip 75°C is en de aardappel gaar is.
  5. 5.Koel. Bewaar maximaal 4 dagen in de koelkast; opwarmen 90 sec in de magnetron.
Kip + zoete aardappel foliepakketten (maaltijdbereiding) · Volya