Name: Broodje kikkererwten-tonijnpuree (geen mayonaise)
Prep time: 8 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 150 g kikkererwten gekookt; 120 g tonijn op water; 60 g Griekse yoghurt; 40 g selderij; 1 tbsp citroensap; 5 g dille; 60 g volkoren brood

Recepten
Broodje kikkererwten-tonijnpuree (geen mayonaise)
OmnivoorPescotariërMediterraan

42 g eiwit, slechts 6 g vet. Yoghurt + citroen vervangt mayonaise.

kcal

450

42g

50g

⏱ 8 min✂ 8 voorber.👤 1 pers.🧊 1koelkast

Ingrediënten

150 g kikkererwten gekookt
120 g tonijn op water
60 g Griekse yoghurt
40 g selderij
1 tbsp citroensap
5 g dille
60 g volkoren brood

Stappen

Kikkererwten en tonijn laten uitlekken. Pureer met vork.
Meng yoghurt, citroensap, gehakte selderij, dille erdoor.
Verspreid op brood, eet als sandwich of met open gezicht.