No-bake haver + dadel-energieballetjes (×12)

Name: No-bake haver + dadel-energieballetjes (×12)
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 12
Ingredients: 100 g gerolde haver; 150 g Medjool dadels, ontpit; 80 g pindakaas; 15 g cacao poeder; 20 g chia zaden

Brandstof vóór de training of een tussendoortje voor elk moment. In de koelkast een week houdbaar, in de diepvries 2 maanden.

⏱ 15min✂ 15voorber.👤 12pers.🧊 7dkoelkast130kcal4 gP18 gC5 gF

VeganistischVegetarisch📦 Meal prep❄ Invriesbaar

Micro's per portie

% van dagelijkse referentie-inname volwassene (FDA/EFSA)

IJzer
recipes_catalog.micros.rda_template
Calcium
recipes_catalog.micros.rda_template
B12
recipes_catalog.micros.rda_template
Omega-3
recipes_catalog.micros.rda_template
Zink
recipes_catalog.micros.rda_template

Dit recept bevat verwaarloosbaar weinig B12. Veganisten moeten B12 apart suppleren (de enige voedingsstof die planten niet betrouwbaar leveren).

Ingrediënten

•100 g gerolde haver
•150 g Medjool dadels, ontpit
•80 g pindakaas
•15 g cacao poeder
•20 g chia zaden

Stappen

1.Pureer de dadels en pindakaas in de keukenmachine tot een pasta.
2.Voeg haver, cacao en chiazaden toe. Puls om te combineren.
3.Rol er 12 balletjes van (elk ongeveer 25 g). Zet 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
4.Bewaren in een luchtdichte verpakking.