Recepten
No-bake haver + dadel-energieballetjes (×12)
VeganistischVegetarisch📦 Meal prep❄ Invriesbaar
Brandstof vóór de training of een tussendoortje voor elk moment. In de koelkast een week houdbaar, in de diepvries 2 maanden.
kcal
130
E
4g
C
18g
F
5g
⏱ 15 min✂ 15 voorber.👤 12 pers.🧊 7koelkast
Ingrediënten
- 100 g gerolde haver
- 150 g Medjool dadels, ontpit
- 80 g pindakaas
- 15 g cacao poeder
- 20 g chia zaden
Stappen
- Pureer de dadels en pindakaas in de keukenmachine tot een pasta.
- Voeg haver, cacao en chiazaden toe. Puls om te combineren.
- Rol er 12 balletjes van (elk ongeveer 25 g). Zet 30 minuten in de koelkast om op te stijven.
- Bewaren in een luchtdichte verpakking.
Micro's per portie
% van dagelijkse referentie-inname volwassene (FDA/EFSA)
- IJzer12%
- Calcium6%
- B12