
Griekse kippensouvlaki pita
48 g eiwit in een pitabroodje. Maak 4 lunches tegelijk.
⏱ 25min✂ 15voorber.👤 2pers.🧊 3dkoelkast540kcal48 gP48 gC14 gF
OmnivoorMediterraanHalal📦 Meal prep
Ingrediënten
- •300 g kipfilet
- •2 medium volkoren pitabroodje
- •100 g Griekse yoghurt
- •100 g komkommer
- •100 g tomaat
- •40 g rode ui
- •1 tbsp olijfolie
- •1 tbsp citroensap
- •1 tsp oregano
Stappen
- 1.Kipblokjes, 10 min marineren met citroensap, olijfolie, oregano.
- 2.Bak de kip 5 minuten per kant tot hij gaar is.
- 3.Komkommer, tomaat, ui in blokjes.
- 4.Warme pita, gevuld met kip + groenten + yoghurt toefje.