Name: Griekse yoghurt + ei ontbijtkom
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: 200 g Griekse yoghurt 2%; 2 large eieren; 80 g bosbessen; 30 g gerolde haver; 15 g amandelen; 1 tsp Honing

Recepten
Griekse yoghurt + ei ontbijtkom
OmnivoorVegetarischMediterraan

36 g eiwit uit twee eiwitbronnen. 10 minuten, geen kookvaardigheid vereist.

kcal

480

36g

38g

20g

⏱ 10 min✂ 5 voorber.👤 1 pers.🧊 1koelkast

Ingrediënten

200 g Griekse yoghurt 2%
2 large eieren
80 g bosbessen
30 g gerolde haver
15 g amandelen
1 tsp Honing

Stappen

Kook eieren 7 minuten voor jamachtige dooiers, of 10 minuten voor harde eieren. Koel onder koud water, schil.
Schep de Griekse yoghurt in een kom.
Werk af met gehalveerde eieren, bosbessen, haver en gehakte amandelen.
Druppel honing.